Tierra er en kaffe stout på 6% brygget i samarbejde med vores gode ven Thor fra Tierra Kaffe.

Tierra er blød og rund, brygget for at fremhæve kompleksiteten og kvaliteten af de nøje udvalgte kaffebønner.

Vi har i samarbejde med Tierra Kaffe valgt at bruge mellemristede, single origin kaffebønner fra Asman Gayo Mill (Sumatra) i Indonesien og Pedro Gómez Luna i Mexico.

De friskristede kaffebønner blev tilført til øllet efter gæringen, hvor øl og kaffebønner fik lov at ligge sammen indtil øllet havde fuldt integreret kompleksiteten og nuancerne fra kaffen.

Allergener: Bygmalt, havre, rug.