Bad Seed Brewing vinder Årets Danske Bryggeri 2025

Vi er lige blevet ringet op af Kasper Mundt-Nielsen fra Danske Ølentusiaster, som kunne fortælle, at Danske Ølentusiasters medlemmer i år har valgt Bad Seed Brewing som Årets Bryggeri 2025.

Shiiiit mand, det er sgu en kæmpe ære. Der er nærmest ingen grænser for, hvor glade vi er for at modtage denne anerkendelse for vores arbejde.

Vi arbejder hårdt hver dag for at skabe hvad vi selv mener er de bedste øloplevelser for de kunder, som bruger deres hårdt optjente penge på at købe vores øl. Vi føler en enorm forpligtelse for at de skal have en oplevelse med vores øl, som begejstrer og glæder.

At modtage denne pris bestyrker os i, at vi gør noget rigtigt. At folk forstår, hvad det er, vi vil med vores øl. Og at folk er klar på at være med på denne rejse.

Der skal lyde en stor tak til alle de ølentusiaster, som har stemt på os til denne pris. Tak også til Danske Ølentusiaster for deres gode arbejde med at udbrede det gode øl i Danmark.

Frem for alt, vil jeg gerne takke de fantastiske mennesker, som jeg arbejder med til daglig, og som hver dag giver deres bedste til det lille bryggeri, som startede som en idé for efterhånden mange år siden.

Tak til min kreative partner-in-crime Theis, som har givet Bad Seed Brewing et ansigt med sine fantastiske designs.

Tak til Peter, som jeg anser for at være landets dygtigste brygger, og som jeg er så stolt af og glad for at arbejde sammen med.

Tak Rasmus - som holder snor i alt hvad vi foretager os, og tak til Nicklas for at være steget på toget.

Og sidst, men ikke mindst - tak til alle jer, som drikker vores øl, og begejstres af det. Uden jer havde vi ikke mulighed for at gøre det, vi gør. Vi er overvældede over den støtte vi får både fra vores lokalområde, men også over hele landet, hvor øldrikkere hver dag skænker sig et glas Bad Seed.

Tusind tak. Vi håber, at I fortsat vil være med på rejsen - selv efter 10 år, føler jeg, at vi kun lige er begyndt!

Fredrik Hector Schmidt

Grundlægger og direktør

Bad Seed Beer Fest vender tilbage i 2026 for 6. gang!

Tag med os på den ultimative øloplevelse, når vi for sjette gang afholder Jyllands fedeste ølfestival den 14. & 15. august 2026 på Studenterhuset i Aalborg.

Vores ambition er at skabe den bedst mulige festival for vores gæster, og vi har gjort os umage for at skabe et line-up af de bedste bryggerier fra Danmark, Europa og USA.

Glæd dig til at udforske en verden af velsmag med ikke mindre end 60 forskellige øl til hver session, nøje udvalgt fra nogle af verdens bedste bryggerier!

» Køb billet her

Bad Seed Brewing vinder årets danske bryggeri 2024 samt årets øludgivelse 2024 med Leviathan

I januar deltog vi i Danish Beer Blogger Awards - en prisuddeling, hvor bloggere, bryggerier, barer og bottle-shops, samt andre dele af øl industrien stemmer om, hvem de synes har udmærket sig særligt positivt indenfor forskellige kategorier i 2024.

Vi er meget stolte over - og enormt glade for at kunne annoncere, at vi tog de to hovedpriser hjem denne aften:

• Årets Danske Bryggeri 2024
• Bedste Øludgivelse 2024 - Leviathan

Vi er utrolig stolte over at modtage disse to priser - at vi er blevet valgt blandt mere end 200 bryggerier som det bedste - og at en af vores øl blandt mere end 1800 øl udgivet i 2024 i Danmark er blevet kåret, som den bedste.

Priserne kommer efter et år, hvor vi virkelig har haft det godt med vores kreative energi, og har haft modet til at være kompromisløse i vores tilgang til brygning.

Vi er så glade for at have støtten fra alle vores kunder - jer! - når vi nu træder ind i et nyt år. Tak for jeres støtte. Vi lover, at vi fortsat vil udfordre grænserne, forblive tro mod os selv og fortsætte med at brygge øl uden kompromis!

Tak!

Velkommen til Bad Seed Brewing

Bad Seed Brewing blev grundlagt i 2013 af Fredrik Hector Schmidt med udgangspunkt i en stor kærlighed til bryggeprocessen og en klar ide om hvordan øl kan - og bør smage.

Bad Seed Brewing har siden 2013 været i konstant bevægelse, men holder fast i udgangspunktet: at udtrykke noget essentielt om hvad øl kan være, og skabe øloplevelser, der giver dig et kæmpe smil på læben.

» Læs mere om bryggeriet